明石魚の棚に新しく餃子屋さんがオープンしました。
『ぎょうざのじんべえ』さん。
大阪、尼崎で飲食を展開しているグループみたい。
明石初出店?
お店がすいてそうな時間を狙って、ようやく食べることができました。
「焼き餃子」と「しそ餃子」(と「プレーンチューハイ」)です。
一人前7つの餃子は、ちょっと小ぶりです。
薄い皮はもちっとしていて、しっかりと味がついた餡が詰まっています。
この辺りでは食べたことがない餃子ですね。
「しそ餃子」はしその風味がいいです。
こちらはタレなしでいけます。
唐揚げ、中華一品もあるようです。
ぜひ明石を盛り上げてください。