ホワイトソースハンバーグ

ブロガーさんの投稿を観て気になっていた「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」を食べてきました。

きのことベーコンたっぷりのホワイトソースがかかった、というよりも、ホワイトソースに浸かった粗挽きのハンバーグです。

イケますね！

ライスと一緒にたべても美味しいです。

これを機会にリトアニアについて勉強しました。

リトアニア共和国は北欧バルト海に面した国です。バルト三国と呼ばれる一国です。
国土の広さは北海道の84％くらい。
人口約280万人で、大阪市の人口よりちょっと多いくらい。
首都はヴィリニュス。
公用語はリトアニア語。
バスケット、サッカー、アイスホッケーが人気スポーツだそうです。

ヨーロッパの歴史は複雑ですね。
リトアニアもいろいろと変遷があった国です。

世界の国々の歴史から、相対的に私達の国について思い巡らすのも大切だと思います。
私達の国から遠い国でも、美味しいものを食べることが好きなのは万国共通です。