M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

チキンカツには

2024年10月21日 | 日記

『松のや』さんで「朝得チキンカツ定食」をいただきました。
「ロースカツ」「ささみカツ」と迷ったんですが、僅差の勝利で「チキンカツ」(笑)

さて「チキンカツ」には何をつけますか?

あまり意識していなかったの、試してみました。

右から「なにもなし」「醤油」「中濃ソース」「特製とんかつソース」「からし」

 なにもなし:これがチキンカツ本来の味です
 醤油:ちょっと塩味が強いかな
 中濃ソース:フライにはソースです
 特製とんかつソース:スパイスが効いてますね
 からし:いいアクセント

もちろん個人のお好みですが、私は「からし」ですね。

 


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