ロール白菜

キャベツの高値、いつまで続くのでしょうか？
もちろん青果ですから、季節や収穫量によって価格の変動はあるのでしょう。
でも、ずっと高いです。
昨年のログ（秋ごろ）をみたら、キャベツ一玉98円・・・
同じスーパーで、昨日は一玉580円・・・

明石の居酒屋『残業や』さんで「ロール白菜」

キャベツではなくて白菜で包んでいます。
ベーコンが乗っていて、とろみのある餡がかかっています。
キャベツよりも繊維が強いみたいで、白菜を噛みきるのが大変。
結局バラしていただきました（笑）

もうキャベツを100円で買える時代は戻ってこないのかな～