『舵 ＫＯＢＥ』

神戸で新型インフルエンザの感染が拡大しています。神戸まつりも中止になり、飲食店への影響が気になります。

そんな中、磯上公園の近くの『磯料理とワイン　舵　ＫＯＢＥ』へ行きました。有名なイタリア料理店『ポンテベッキオ』でソムリエをしていた人のお店だそうです。

『舵』は２０席ほどのお店で、カジュアルですが落ち着いた大人の雰囲気。窓際の席を案内してもらいました。ちょっとアンティークな窓から小雨が降る外を眺めながらの食事です（大人やん！）

ワインはおすすめの３本を丁寧に説明してくれました。その中からニュージーランドのピノ・ノワールをセレクト。明るい色で香りの良い軽い酸味のワインです。

料理はアラカルトで「焼きサワラとピーマンのサラダ仕立て」「ジャガイモのウニソース」旬のアサリの「甲羅焼き」「カンパチのココット煮」「明太子クリームソースのパスタ」をお願いしました。ウニソースは濃厚でホクホクのジャガイモと一緒に食べるとなかなかイケます。

いつも通り（？）ワインを追加し、もう窓の外を見ることもなく、楽しませていただきました。

三宮の南側にはあまり来ないのですが、神戸らしい雰囲気のいい店が多そうですね。

情熱ダイニング『農家』

情熱ダイニング株式会社って知ってますか？

三宮を中心に『雑菜（ジャプチェ）』『八百屋』『Ｍｏｍｉｊｉ』『和さびや』『大豆屋』『農家』を展開している会社です。お店の名前で料理のコンセプトがよくわかります。（ちなみに『情熱ホルモン』は大阪の五苑マルシングループで別の会社です）

そのうちのひとつ『農家』に会社のメンバー（Theオッサンズ再登場！）で行ってきました。

「脂っこいものはちょっと…」のオッサンズには最適の野菜のせいろ蒸しのコース（￥３０００）をいただきました。さすが『農家』というだけあって野菜中心のコースです。

「豆腐」「絹さやゴマ和え」「ワカメとセロリの酢の物」「豚肉と春キャベツのサラダ」「焼き鳥盛り合わせ」「野菜の唐揚げ」そして「野菜のせいろ蒸し」最後は「味噌汁」と「卵かけゴハン」

「野菜の唐揚げ」のニンジンが美味しかった！これニンジンなん？くらいに甘かったです。

オッサンズの宴会にはちょっとオシャレ過ぎのお店でしたが、新鮮野菜はめっちゃ美味しかったです(^O^)

箸休め

一週間ブログの更新ができていませんm(__)m　ちょっと箸休めに…


定額給付金の支給にあわせて、自治体が地域で使える金券（商品券）を発行していますね。

地元の明石市でも「あかしタコさん買いタイ商品券」を５月２５日（月）に発売します。今年１０月末までの期限つき、１０，０００円で１１，０００円分の商品券（５００円×２２枚綴り）です。使えるのは明石市内の加盟店だけだそうです。

明石料理『ふじわら』さんも、どうやら加盟店として登録するようです。お得な１，０００円分で、この時期に美味しい「サザエの造り」を余分に食べることができます。

みなさんもお得な商品券で地域の活性化に協力しませんか？

詳しくは明石市のホームページで。

食博に行ってきました

インテックス大阪で開催されている食博覧会に行ってきました。

食博は４年に１度、大阪で開催される“食”の祭典。期間中５０万人以上が来場するだけあってスゴい人！

まずは世界各地の料理がある「世界ときめき館」へ

タイ、マレーシア、トルコ、中国、韓国、イタリア、ドイツ…会場内のブースがすべて屋台！

「おぉ！パラダイスや～」テンション急上昇↑↑↑

人はいっぱいですが、意外とすんなり買えます。トルコの「ドネルケバブ」と「韓国のり巻き」を食べ、ワインを試飲して上機嫌(^-^)

次は「日本あじわい館」と「故郷にぎわい館」。ここは日本各地の名産品を販売してます。さらにスゴい人の数！

大分の「ハーブ豚コロッケ」「鶏飯おにぎり」、長崎の「五島うどん」を食べ、焼酎を試飲して、これまた上機嫌(^O^)

他の会場でも、調理器具（家庭用・プロ用）の展示や料理教室などもあり、お子様から大人まで楽しめる大イベントでした。

４年後も絶対行きます！その時は小さな折り畳みのイスを持って行こう！

ありがとう開設１周年

ブログ『M's world』を開設してちょうど１年が経ちました。いつも遊びにきてくださいまして誠にありがとうございますm(__)m


私はご飯を食べている時に一番幸せを感じます。これは毎日三度幸せになれるチャンスがあるということです（←ある意味、幸せ者ですね）

ブログに残していくと、その時の幸福感を思い出して、またＨａｐｐｙになっていく。。。そう思って書き始めました。

あらためて振り返ってみると、これは単なる食事の記録ではなく、誰かと一緒に時間・空間を過ごした楽しい記録になっていました。

お店を紹介してくれた人、一緒に食べてくれた人、料理を作ってくれた人、店員さん、隣りの酔っぱらいさん…、そして今このブログにお付き合いしてくれている貴方！　

たくさんの人達との関わりの中で幸せを感じているんだなぁ…って、ひとりで勝手に感動(*^_^*)してます。

今日も明日も明後日も、私は『幸福の食卓』に座り続けていきます！隣に座ったときには、どうぞよろしくお願いします！