何の花でしょう。そうです。人参です。私も初めて見ました。人参は食べるものなので、滅多に花にはお目にかかれないでしょう。
沢山植えすぎたので、食べられなくて、ほっておいたら花まで咲いてしまいました。種を取って今度蒔いてみようと思います。
パセリの仲間のようで、キアゲハの幼虫の食草になります。
我が家では２，３年前に三つ葉にこの幼虫がいたことがあります。三つ葉も同じように食草になります。私はこの三つ葉を我が家に植え、みそ汁やしるものに入れたり、おひたし等にして時々食べます。特においしいのは春のまだ若芽の時です。周りの自然の雰囲気と一緒にいただいています。
