ふわっとつくね

祝　WBC優勝！
侍ジャパン最高ですね。
すごい侍たちに乾杯
今日のランチは、絶対日本が勝つようにと同僚と「豚カツ」を食べに行き…
なんで応援する側が「豚カツ」食べるんだと言われそう
でもね、これぐらいしか出来ないよね～って
もちろん優勝した瞬間は仕事中だから、ワンセグ見れないし。
誰かが、「勝ったみたいよ～」と言う声と同時に拍手してました
よかったねよかったね

さて、そんな訳で男らしい侍たちに感動しっぱなしのmomoですが、
優勝祝いに、ケーキを買ってしまいました。

これまた、なんでケーキなのと言われそうですが、お酒があまり飲めない私はやっぱりスィーツです
美味しくてニコニコ

さて、今日はayakaさんのレシピのつくねを作ってみました
これは鶏ひき肉に豆腐を入れているんですよ～
だから、食べてみるとふわっとしたつくねなの。
中に約5㎜角ぐらいに切ったエリンギを入れて軟骨みたい？？？
きれいな小判型にできなかったので残念
まわりのたれはもちろん、stillたれを絡めてみました。
なかなかGood

興奮冷めやらぬmomoです

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