うま煮丼

急に冬になったようなこの寒さ
ビックリですよね！
あわてて冬物の洋服を引っ張り出しました。
帰りも激しい雨で傘を差していても膝下がびっしょり
風邪をひかないように注意しなきゃ。
会社休んでいられないし。。。

さ～て、今日は簡単にうま煮丼です。
材料は玉ねぎ、ニンジン、白菜、干し椎茸（もどしたもの）、豚肉など。
それらを炒めてから水、粉末の鶏がらスープやオイスターソース、醤油を入れてさらに炒めてから
水溶き片栗粉ででとろみをつけます。
野菜がたっぷり取れるし、これをご飯にかけると熱々のうま煮丼の完成
色々作るのが面倒なときはこんなレシピにしちゃいます。

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