2015年11月30日のことです。今治市内の郵便局訪問が終わった私は、松山市に移動しました。ホテルで買ってきた「御代栄」のカップに続いて、今度は「梅錦 栄冠カップ」をいただきました。
「梅錦 栄冠カップ」を醸造しているのは、四国中央市の梅錦山川㈱です。創業は1872年(明治5年)だそうです。全国新酒鑑評会で、32回も金賞を受賞しているそうです。
梅錦山川㈱では、1995年(平成7年)より梅錦ビールという地ビールも醸造しています。ボック、ブロンシュなど6種類の梅錦ビールが有ります。そのほか、焼酎や梅酒等のリキュールも醸造しています。
「梅錦 栄冠カップ」はアルコールが15.8度とほかの日本酒より少し高めです。私の舌では、その違いは解りませんでした。カップ酒では、「ずーっと好きでいてください 本醸美酒カップ」も有ります。