昨年の１月１８日（火）、私は千葉市若葉区、四街道市の郵便局訪問をしました。終わって、２本のカップ酒を買って、千葉市内のホテルに入りました。
楽しみに１本目を開けました。八海山の魚沼カップです。
写真がボケています、すみません。
八海山を醸造する八回醸造㈱は、新潟県南魚沼市にあります。創業は１９２２年（大正１１年）だそうです。「酒としての旨みは十分にあり、食事を邪魔せず、飲み飽きしない酒」を目指しているそうです。魚沼カップは、２００６年（平成１８年）から販売しているようです。八海醸造㈱では、地ビールの醸造やあまさけ製造所も有ります。
そして、２本目です。私は純米酒が好きです。楽しみにして、大関ワンカップの純米生貯蔵をいただきました。
トップの写真です。大関㈱は、兵庫県西宮市の大手醸造メーカーです。創業は１７１１年（正徳元年）だそうです。灘五郷のひとつ、今津郷で創業しています。日本で最初にカップ酒、ワンカップ大関を販売した会社です。この純米生貯蔵、純米酒ですが、かなりあっさりしていた記憶が有ります。
