マンゴームース 2009年06月25日 | 冷菓 Mango & Coconut Mousseマンゴームースの中に、ココナツムースを入れたケーキです。底面と側面には、ココナツとピスタチオをふって焼いたビスキュイを使いました。オレンジ色ってなんだか元気になれそうな色ですよね。実物はもっと綺麗なオレンジ色なんですよ~。