手打ちそば もも木(てうちそば ももき)[和食@喜茂別][HomePage][livedoorグルメ]
2009.6.27(土)18:00入店(初)
注文 ニセコ羊蹄コロッケ定食 980円

・中山峠へ続く喜茂別町のメインストリートである国道230号線沿いにあるお店。街の中心よりやや中山峠寄りの一軒屋。

・店内はイス席3卓、座敷約4卓、カウンター約10席。水はセルフサービスで。

・メニューはそばと天ぷらが中心ですが、特別メニューのコロッケが目につき、これを注文。

・メニューによると「コーンの甘味が効いたコロッケと、トマトジュースの酸味を生かしたコロッケ」だそうです。衣は上手にカラッと揚げてありますが、想像したよりもジャガイモの甘味を感じませんでした。コーンとトマトの主張は弱く、ほとんど9割方ジャガイモ味です。手作りのタルタルソースが小鉢にたっぷり盛られており、タルタルソース好きとしてはポイント高し。淡い卵風味なので、ソースとして食べるのであれば、もうちょっとマヨネーズ的酸味が欲しいところ。

・つけあわせの俵おむすびとサラダ。

・冷たいそばは温泉卵付き。太さが不揃いの手打ち麺はもっさりした歯ごたえ。
・全部食べるとかなりのボリュームで、お腹がいっぱいになりました。

[Ricoh GX200]
2009.6.27(土)18:00入店(初)
注文 ニセコ羊蹄コロッケ定食 980円



・中山峠へ続く喜茂別町のメインストリートである国道230号線沿いにあるお店。街の中心よりやや中山峠寄りの一軒屋。


・店内はイス席3卓、座敷約4卓、カウンター約10席。水はセルフサービスで。

・メニューはそばと天ぷらが中心ですが、特別メニューのコロッケが目につき、これを注文。



・メニューによると「コーンの甘味が効いたコロッケと、トマトジュースの酸味を生かしたコロッケ」だそうです。衣は上手にカラッと揚げてありますが、想像したよりもジャガイモの甘味を感じませんでした。コーンとトマトの主張は弱く、ほとんど9割方ジャガイモ味です。手作りのタルタルソースが小鉢にたっぷり盛られており、タルタルソース好きとしてはポイント高し。淡い卵風味なので、ソースとして食べるのであれば、もうちょっとマヨネーズ的酸味が欲しいところ。



・つけあわせの俵おむすびとサラダ。


・冷たいそばは温泉卵付き。太さが不揃いの手打ち麺はもっさりした歯ごたえ。
・全部食べるとかなりのボリュームで、お腹がいっぱいになりました。


[Ricoh GX200]