▲閉店 「イタリアンラーメン」の店に業態変更 [2012.4.12記]
Sabaay e caffe allora(サバイ・エ・カフェ・アローラ)[洋食@札幌][グルメウォーカー][食べログ]
2010.6.13(日)18:00入店(初)
注文 料理3品 3600円
・札幌の新川通の上り線沿い、北24条通よりも500mほど北側に位置する洋食店。なんだか長ったらしい店名ですが、"サバイ" と "アローラ" という店が一緒になったという事情のようです。
・店内はイス席5卓にカウンター7席。メニューはパスタやピザのほかセットメニューなどかなり豊富でしばし迷ってしまいましたが、単品料理をいくつか注文することに。
・前菜のタコマリネ(1000円)。見た目によい雰囲気ですが、味の方は酸っぱい! ただひたすら酸っぱい!! タコの風味もなにも消し飛ぶ、ご飯をかきこみたくなるような梅干並みの酸っぱさで、これには閉口してしまいました。他の品にしておけばよかったと少々後悔。
・うす焼きピッツァ ボロネーゼとフレッシュトマト(1100円)
・カリカリの薄生地のピザ。上に乗ったミートソースが手作り感濃厚で美味しかったです。
・スペシャルエビクリームパスタ(1500円)
・エビ200匹(?)から抽出した "アメリキャンソース" なるソースを使ったパスタで、店員さんの熱心なオススメにより注文せずにはいられない空気になり、とりあえずどんなもんだか注文。大きなエビが二匹と、むき身の小エビもふんだんに入っています。ソースの味は店員さんイチオシだけあって、濃厚で独特なコクがあり、これまであまり味わったことの無いタイプの大人味でなかなか美味。どこか食べなれたような味も一部感じられますが、それが何なのか、正体不明。
・全体的にイタリア料理を基にした創作料理という雰囲気で、ちょっと個性的な味のする料理でした。
[Ricoh GX200]
Sabaay e caffe allora(サバイ・エ・カフェ・アローラ)[洋食@札幌][グルメウォーカー][食べログ]
2010.6.13(日)18:00入店(初)
注文 料理3品 3600円
・札幌の新川通の上り線沿い、北24条通よりも500mほど北側に位置する洋食店。なんだか長ったらしい店名ですが、"サバイ" と "アローラ" という店が一緒になったという事情のようです。
・店内はイス席5卓にカウンター7席。メニューはパスタやピザのほかセットメニューなどかなり豊富でしばし迷ってしまいましたが、単品料理をいくつか注文することに。
・前菜のタコマリネ(1000円)。見た目によい雰囲気ですが、味の方は酸っぱい! ただひたすら酸っぱい!! タコの風味もなにも消し飛ぶ、ご飯をかきこみたくなるような梅干並みの酸っぱさで、これには閉口してしまいました。他の品にしておけばよかったと少々後悔。
・うす焼きピッツァ ボロネーゼとフレッシュトマト(1100円)
・カリカリの薄生地のピザ。上に乗ったミートソースが手作り感濃厚で美味しかったです。
・スペシャルエビクリームパスタ(1500円)
・エビ200匹(?)から抽出した "アメリキャンソース" なるソースを使ったパスタで、店員さんの熱心なオススメにより注文せずにはいられない空気になり、とりあえずどんなもんだか注文。大きなエビが二匹と、むき身の小エビもふんだんに入っています。ソースの味は店員さんイチオシだけあって、濃厚で独特なコクがあり、これまであまり味わったことの無いタイプの大人味でなかなか美味。どこか食べなれたような味も一部感じられますが、それが何なのか、正体不明。
・全体的にイタリア料理を基にした創作料理という雰囲気で、ちょっと個性的な味のする料理でした。
[Ricoh GX200]