ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】らーめん がじゅまる [ラーメン@札幌]

2018年06月26日 22時00分22秒 | 外食記録2016
▲閉店 『二代目 女 がじゅまる』として改装 [2018.6.26記]
らーめん がじゅまる [ラーメン@札幌][Twitter][食べログ]
2016.11.13(日)12:30入店(初)
注文 とんこつらーめん・塩 750円 + チャーシュー丼 450円

  
・札幌市南区澄川のコープさっぽろ西岡店の東側に位置するラーメン店。有名スープカレー店『木多郎』の並びになります。
  
・こぢんまりとした店内はカウンターのみ約10席。店を賄うのはご夫婦らしきお二人。他の客は3組ほど入っていました。

・メニュー表にはマジックの塗りつぶしが目立ちますが、ラーメン各種750円より。サイドメニューはチャーハンなどご飯物が数点あります。今回は『とんこつらーめん・塩(750円)』と『チャーシュー丼(450円)』を注文。
   
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、ごまなど。完全無化調というスープは油膜が浮いていて、きついところの無い優しい味わいでした。
 
・黄色い麺は中細の縮れ麺。チャーシューはとろける食感です。
  
・チャーシュー丼はご飯が多めでしたが、肉は超薄切りでした。これに長ネギと紅ショウガが添えられています。
 
・マヨネーズも一緒に出てくるので、お好みで使用。以上を食べるとお腹いっぱいになりました。


[Canon PowerShot S120]
コメント
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