【食】ラーメンの高龍 [ラーメン＠函館]

ラーメンの高龍（こうりゅう）[ラーメン＠函館][食べログ]
2018.10.8(月)1:10入店（初）
注文 とんこつ系 塩ラーメン 750円

函館演奏会の前夜祭の三軒目は、一人でしめのラーメンをいただきました。
　
函館市梁川町の飲み屋街の一角にたつ雑居ビルの1階で営業するラーメン店。
　　　
店内の座席はカウンター約10席とイス席3卓で、BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはおやじさんが一人。既に午前1時を過ぎていましたが、他の客は3組ほど入っていました。

メニューはラーメンが700円より各種。スープは「あっさり系」と「とんこつ系」の二種類あります。サイドメニューとしてご飯物やギョウザも置いています。今回は『とんこつ系 塩ラーメン（750円）』を注文。
　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ネギ、メンマ、ゆで卵半個。酔っていたので記憶がおぼろげですが、クリーミーで口当たりのよいスープで、すんなりと完食してしまいました。
　
麺はテカテカとした細打ちの麺でした。細長いチャーシューはトロトロに煮込まれています。


[Canon PowerShot G7X2]