ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】くじら軒 [ラーメン@室蘭]

2020年06月14日 22時00分00秒 | 外食記録2018
くじら軒(クジラけん)[ラーメン@室蘭][食べログ]
2018.5.31(木)11:55入店(初)
注文 エスパニョル 820円 + かやく 90円

   
室蘭市中央町を走る室蘭中央通沿い、室蘭プリンスホテルの向かい側で営業する店。2017年にオープンした比較的新しい店です。
    
店内の座席はカウンター約5席にイス席6卓で、店主の趣味なのかバイクも飾っています。BGMはラジオ。店を賄うスタッフは男女計2名。他の客は3組入店していました。

メニューはラーメンが670円より各種あり、種類が豊富です。サイドメニューにご飯物やギョウザも置いています。

メニューの中でひときわ目を引く『エスパニョル(820円)』が気になって仕方がなくて注文。メニューの説明によると「肉だんご入り洋風ブラウンスープ」とのこと。
  
ラーメンの具はチャーシュー、肉だんご、もやし、白菜、長ネギ、メンマなど。スープは醤油ベースで洋風な不思議味。どこかで食べたような味ですが、その正体が思い出せません。はじめは新鮮な味に感じましたが、食べ進むうちにだんだん慣れてきます。
  
麺はやや細目の縮れ麺。そして小ぶりなチャーシューと肉だんご。

かやくご飯(90円×2):ランチサービス価格の炊き込みご飯。細切れの鶏肉などが入っています。

肉みそラーメン(870円):食べ歩きアシスタントNちゃんの注文品。
   
具材はチャーシュー、挽肉、もやし、白菜など。スープはハッキリとした味噌味です。丼の底からビニールの切れっぱしが出てきて一気に興ざめしてしまいました。

   
[Canon PowerShot G7X2]





~~~~~~~
2018.10.18(金)12:30入店(2回目)
注文 カレー坦々 780円 + 半チャーハン 300円

  
約5か月ぶりに再訪。
  
店内の様子は変わらず、スタッフも年配の男女2名。また他の客の姿はありませんでした。
 
食べ歩きアシスタントHちゃんとそれぞれラーメンを注文。

前回メニューを眺めて気になっていた『カレー坦々(780円)』を注文。
   
具として目玉焼きと、たっぷりの挽肉と、もやし、タマネギ、ニンジンなどのみじん切りの野菜が入っています。熱々のスープは辛味強めですが、後味に物足りなさを感じます。

縮れの少ない麺は噛むと独特の香りがあり、テカテカとしてゴムのような歯応えです。

小ライスと福神漬もセットになっています。これは想定外の品で、下のチャーハンも頼んでいたので、ご飯をたくさん食べる羽目になってしまいました。
  
半チャーハン(300円):チャーハンはややしんなりとした食感で、味加減は適度。チャーシュー、玉子、ネギなどが入っています。
  
こってりニンニクみそラーメン(790円):Hちゃんの注文品。具材はチャーシュー、もやし、長ネギ、メンマなど。白っぽい味噌スープは想像よりも薄口で、よく作り込んであって試行錯誤の跡が窺えますが、どこかひと味足らない印象です。

  
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事~旧店舗》
【食】味の民芸 [和食@室蘭](2012.11.7)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする