【食】つるつる屋 [ラーメン＠登別]

つるつる屋（つるつるや）[ラーメン＠登別][食べログ]
2019.2.24(日)19:25入店（6回目）
注文 ピリ辛味噌ラーメン 750円 ＋ 味玉子 50円 ＋ ライス・小 150円

　　　
登別市若草町を走る中央通沿いで営業するラーメン店。『はま寿司』の向かいになります。

駐車場は店舗前のほか、その裏手にも数台分あります。
　　　　
店内の座席はカウンター7席、イス席2卓、こあがり3卓。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うスタッフは男性店主と女性2名。他の客は先客5組と後客が3組入っていて相変わらずの人気でした。
　
メニューはラーメンが650円より各種。サイドメニューはライスのみとなっています。
　　
ピリ辛味噌ラーメン（750円）：ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、ワカメ、メンマ、ごまと、トッピング追加した『味玉子（50円）』。スープは密度濃い味わいで、無理なく食べられる辛さ。また玉子の黄身はいい具合にトロトロです。
　
縮れ麺はやや太めで、もっちりとした歯応え。チャーシューは噛むとホロリと崩れる柔らかさです。
　
『ライス・小（200円）』にはたくわん二枚が付きます。
　　
カレーラーメン（750円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。具材はチャーシュー1枚、もやし、長ネギ、ワカメ、メンマ。とろみのあるカレースープも密度濃く、熱々の状態をしばらくキープしていました。Aちゃんはお腹いっぱいになったとのこと。


[Canon PowerShot G7X2]





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2019.6.7(金)11:40入店（7回目）
注文 肉野菜ラーメン・正油 1000円 ＋ ライス・小 150円

　　
約3か月ぶりに再訪。スタッフは計4名で、席は客でほどよく埋まって賑わっていました。
　　　
肉野菜ラーメン・正油（1000円）：『メンマラーメン』も気になったのですが、今回はこちらを注文。
　　
ラーメンの具材は薄切り豚肉約4枚、ワカメ、メンマ、そして長ネギ、タマネギ、ニンジン、もやし、キャベツなどの野菜いろいろ。スープは野菜の甘味が溶け込んでいるような味わいで、刺激の少ない優しいあっさり風味。具が多いのでボリュームがあります。
　
やや太めの麺はもたもたしているとだんだんブヨブヨになってきます。豚肉はチャーシューとは異なり歯応えあり。
　　
ライス・小（200円）
　　
チャーシューメン・塩（1000円）＋ 味玉子（50円）：同席のY氏の注文品。大きなチャーシューが5枚入っていてボリュームがありそうですが、ペロリと完食していました。

肉を一枚交換して、チャーシューもいただきました。

[Canon PowerShot G7X2]