【食】麺や 嵐 [ラーメン＠洞爺湖]

麺や 嵐（あらし）[ラーメン＠洞爺湖][食べログ]
2020.6.12(金)18:55入店（初）
注文 嵐特製味噌ラーメン 850円

　　　
洞爺湖南岸を走る幹線道路、洞爺湖登別線を公共駐車場が面する交差点を山側に折れて坂を50mほど登った先で営業するラーメン店。「Soup Curry mog mog」の奥の長屋になります。
　
店内の座席はカウンター約6席にこあがり2卓で、テレビがかかっています。店を賄うのはお兄さんが一人。他の客は先客1名、後客2組が入店。

メニューはほぼラーメンのみで750円より各種。メニュー先頭の『嵐特製味噌ラーメン（850円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、メンマに加えてひき肉もたっぷり入っています。ただ800円を超えるのであれば玉子も欲しいところ。スープはしっかりと味噌の風味が感じられて、最後まで味に飽きることなく完食しました。どこかで食べた味のような気もしますが、美味しいので問題無し。
　
麺は中細で丸い断面の縮れ麺で、歯切れよくいい食感です。チャーシューは歯応えがあって味付きでした。


[Canon PowerShot G7X2]





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2020.10.18(日)18:00入店（2回目）
注文 塩ラーメン 750円 ＋ ライス 150円

　　
約4か月ぶりに再訪。
　　　
スタッフは今回もお兄さんが一人で、他の客は先客2組が入店。
　
『塩ラーメン（750円）』に『ライス（150円）』を付けて注文。味付き玉子も食べてみたかったのですが残念ながら品切れでした。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー2枚、ネギ2種類、メンマ。スープはまろやかで、これといって強い主張はありませんが、なかなかいい味です。
　　
中細の縮れ麺は煮具合普通。チャーシューは味付きで、前回よりも柔らかくなったような気がします。

塩スープだとあっさりしていて、ご飯のおかずには向きませんでした。


[Canon PowerShot G7X2]