魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ワイン会やりましょう!

2013年01月11日 | ワイン ~2020年
今年も元気にワイン会をやりましょう。





今、どんな内容でやろうか?を考えております。(写真は違います)

贅沢なワインを飲むと当然、会費が高くなりますので、そのあたりが悩ましげ
なんです。

でもいきます!


日時:1月26日(土) 20:30~


場所:冨永商店(長崎市 出雲 2-1-1 Tel 095-822-3777)にて


人数:最大10名まで


会費:いくつかパターン、参加人数で違いますが、4500~5500円。(最大で)
ワイン自体がすごいのでご理解ください。(パン+つまみ代500円は含まれます。
妻ががんばって作ってくれます)


初めは「当店の最安値ワイン会」をしようかと思いました。
会費2000~2500円程度でどこまでやれるか。高いものはありませんが、前に
このブログで書きましたいただきものボトルもあったので、そこそこやれ
そうでした。

・・・が、それだと年の初めにドカ~ンとした目玉がないので、締まりがなく
いまいち乗り気になりませんでした。それは初心者の会、もしくはコスト
パフォーマンスワイン会として、また近いうちにやりましょう。





今回のワインのテーマは試案ですが、2パターン用意します。
(人数により本数は変動します。)


参加ご希望の方はどちらのコースが良いか、ご希望をお書きの上、お申し込み
ください。リクエスト数によって内容は決定いたします。


A:ボルドーコース
久しぶりに格付けボルドーを飲みます。メインは5大シャトーのなにか。
5大シャトーは高騰して今や5万円以下で見つけるのは難しいのですが
この会費でやってみます。
シャンパーニュ1、白1or2、格付けボルドー赤3~4。もしくはボルドースタイ
ルの他国ワインも交えて。



B:ブルゴーニュ、シャンボール・ミュジニーコース
超人気の村「シャンボール・ミュジニー村」の一流ドメーヌ特集です。
メインは「ミュジニー」を飲みます。これとて今や4~5万円は当たり前の
特級ワイン。そして1級畑や村名も交えます。
シャンパーニュ1、白1or2、赤4程度。


ワイン好きにとってはどちらも「通過しなければならない壁」なのですが、
それならいっそワイン会の会費制で安く飲める方が良いでしょう。
しかも酒店主催なので最安値となること確実です。安心してお飲みいただけ
るでしょう。

ただ、店内で行いますので、ソファーとテーブルみたいな豪華設定ではあり
ません。ビール箱で設えた会場設定です。ドレスコードももちろんあり
ません。



前々回、前回と席数は早めに埋まりましたので、ご希望の方はお早めにご連絡
お願いいたします。「facebook」や「メール登録会員様」にても呼びかけいた
します。先着順といたしますのでどうかご了承ください。

またワイン会が迫りましてからのキャンセルは極力ご遠慮ください。
すべての会費を最大限有効利用し、利益は全くなし、赤字覚悟で、ワインや
料理の手配をいたします。ベストのコストパフォーマンスで準備いたしますので。


そんなわけでよろしくお願いいたします。

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