こちらは前から懸案となっていたお店、長崎市竹の久保町にある「梁川飯店」(やながわはんてん)。
住所が何と梁川町でなく、お隣の竹の久保町だった!
何でも皿うどんが美味しいらしい。
しかしちゃんぽんも食べてみたい。
さて、IN!
おお、これはシブいぞ。
メニュー。
ちゃんぽんか、皿うどんか、焼きそばか・・・悩む。
よしっ、皿うどん太麺いくよー!
来ました。おにぎりも1個だけ。
おー、食べきるやろうかー?!
おにぎりも結構あるし。ところでメニューのサービスセットにね、おにぎり3個の設定になってるけど
3個も食べたら大変やろー!と思う。
さて味だ。
麺の焦がしはほぼないのはちょっと淋しいけど、麺はしっかりしている。
餡は長崎らしく甘さもしっかり! これ良い!
味わいはこれぞ町中華の王道というべきもの。
好きだなあ~。ここまで王道ならぜひ細麺にすべきだった。(ちょっと後悔)
それでも美味しくガツガツ食べて間もなく完食。
ごちそうさまでした。
次回はぜひちゃんぽんを探索したいです。
そして焼きそばや、ラーメン系メニューも・・・美味しいのかな?
狙ってみたいところ。
ワインは昨晩の残りで。
やっぱり良いです。ピノ・グリージョ種が結構お気に入りなのかもしれません。
あんまりメジャーではないけどこれはいろんな料理にもいけることでしょう。