魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

冷たい麺探索-とみ田冷麺-ヴィニウスCS RSV

2020年07月25日 | ワイン 2020

セブンで発売中、噂の「とみ田 冷麺」いっとかなきゃ。

 

 

 

最初にほぐし水が入っていて、麺をほぐします。

色々と工夫されているみたい。

 

 

さあ、いくよ~。

超弾力の麺!!!

相変わらずだね。しっかりと力強さがある。

スープも負けてない。魚介系のしっかりとした味がパワー系の麺に対抗してバランスが

取れています。濃厚。すご~く噛むので力が要ります。途中から少々疲れてくるくらい。

ガッツリとした食べ応え。いやあ、すごいなあ。

でもあまりのパワーにこちらがやられてしまいそう。若者向きなのかもしれないなあ。

 

食後の喉の渇きも半端なかった!

1リットルは水飲みました。もう1回食べるか?と聞かれたら、もう体力ないと答えそう。

これだけのインパクトだからこそすごい人気なのでしょう。

 

 

 

 

今日の試飲はこちら。

 

念のために言っとくけど、これワインブログですからね。ここからが大事なとこよ!

2018 ヴィニウス レゼルヴ カベルネ・ソーヴィニョン

   (仏、VPO、カベルネ・ソーヴィニョン種100%、赤、千円台前半)

 

プラム、スグリ、ブラックチェリー、スモモなどのフルーツに少し青草、ハーブ、

バニラなど。

 

味わいは実に良い! 溌溂とした酸味がきれいに輪郭を縁取り、充実した果実味が

豊かでまろやかです。そしてアフターがくどくなくきれいに伸びます。

タンニンはちゃんとありますが、細かくてシルキーさも感じます。

奥さんには少し青くてタンニンが強いそうです。

しかし、とてもコストパフォーマンスの良さがあるワインでしょう。

次回の仕入れで入れておきましょう。

 

 

 

コメント
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