先日から気になっていたレッドランタン。
再チャレンジ行ってきました。
この日は平日でなかったので「今週の麺」がありませんでした。
そこで気になっていたメニューが「出島鶏飯」。
これいってみよう！
まずは四川麻辣ソースで。
きたよ～。
チキンライスって書いてるからケチャップのかかった赤いライスを思いおこしてたけど、
それとは違う？！
むしろカオマンガイっぽい。そこに四川の麻辣ソースをかけるんだねえ。
このソースこそが命。
しっかりというか、私にはまだ辛くても良いのだけど、一般的にはピリリとアクセントの効いた
味わいとなります。淡白な蒸した鶏をごはんと一緒に刺激的に食べることが出来ます。
美味しいです。が、量的にほんのちょっとだけもっと欲しいなあ。
正直、これなら麻婆豆腐ランチがきっと上をいくかもとは思う。
それもまた次回のお楽しみだ。ややお高めだけどちゃんぽんや皿うどんも
このお店ならきっと美味しいと思う。いろいろとお試ししていきましょう。
期待しています！
