長崎市興善町にある「BABAKE」(ババケ)へ。
店舗は工事中ですが営業中です。
本来はこちら。
ほぼ同じ角度から撮ったものです。
このお店の夏の名物と言えば、どちらの写真にも「冷」という文字の看板が。
そう、冷やし担々麺です。今年もお目見え。この季節は冷たいのが食べたいね。
いきましょう!
きたよ~。
最近太って来たので大盛りにはしませんでした。(悲)
これをまぜまぜしていただきます。
おお、いつもと変わらない味。今年もよろしくです。
麺はコシとモチモチ感がしっかり。タレもパンチがありはっきりした味わい。
ただ、「大辛」の割には辛さはどこにあるの?という感じ。花椒はちょっと効いてるんだけどね。
途中からもっていた赤い秘密兵器をかけていただきます。
まずは麺をそそくさと食べ終え、〆でごはんを残ったタレに投入するのは絶対正義。
冷たい麺メニューって案外選択肢が少ないのでありがたいと思います。
父の荷物を整理していたら古い本の中からこんなのが出てきました。
いやー、なかなかです。「ザ・昭和」ね。
処分するので写真だけでも乗っけておきましょう。
健康診断で血液検査をするため、今日、明日は飲めません。
ちょびっと我慢。ノンアルコールビールは良かやろうか。
辛かーーー。