素早い立ち直り！

今日はラーメン探検で見事に撃沈。
ちょっとガッカリしていたのですが、見事にこれで立ち直り！
単純なヤツです。


2001　ラボール・デル・アルマデケ　レゼルヴァ・デ・ラ・ファミリア
　　　（スペイン、ヴァレンシア、2千円後半）

何て長い名前！いい加減にして下さい。
「じゅげむか！」とタカ＆トシみたいに突っ込んでおいて、もう一度。
「アルマデケか！！」　何て変な名前。
多分ほとんどの日本人は10回以上は聞かないと覚えられません。
右から左へとすり抜けていきます。

でも味わいは良いです。スペインは掘り出し物が多いですね。

揮発性の香りを漂わせながら甘い果実香、焼き菓子、赤～黒系のベリー、
スパイスや石灰、少しモワモワとスモーキーなニュアンスの香り。

味わいは心地よい厚みで熟した果実味、タンニンは多いけど細かく、
酸は程良く、骨格がしっかりしていてバランスも取れている。

年間生産量がたった2000本らしいので、結構少ない。
CS88％、テンプラニリョ12％とのこと。


これはなかなか良いですよー。試飲会で見つけたアイテムです。
ただ、発注しても入荷は来年の3月頃らしい。オイオイ。

忘れた頃にまた来るのですかーーー！
ってその頃に入荷しても、私自身、
味わいが思い出せるようにこうして書いているのですよ。