ヘイヴンズ シラー

2000　Havens　Syrah（USA、Napa Valley）
　　　ヘイヴンズ　シラー、赤

結構昔から好きなワインです。ただ、3000円台半ばに近い価格です。
近年ヴィンテージは飲んでいなかったので、試飲してみました。
しかし、2000年です。本当は好みからすると02、03あたりの若さを
飲んでみたかったのですが、これしか入手できませんでした。

鉛筆の芯や、赤く甘い花、揮発性のハーブやスパイスの香り。イイネ～
飲む前からナイス！です。

飲んでみると濃厚でスパイシー、ハーブ感がたまりません。
ゴクン！と飲み込んだ後に広がるスパイシーな余韻は何とも言えない
心地良さ。土や皮、肉の様な風味と果実の厚みとが相まってシリアスな
部分も感じられます。2000年ということで、やや落ち着きもあり
浮ついた感じはしません。控えめなフルーツの甘さ、アーシーさもあり、
典型的カリフォルニアって感じも落ちてきていると思います。
黒系果実味とハーブ、皮、肉のハーモニーで美味しいのです。

若い頃ロックンローラーとか、なんとか族だった？人が、少し年を経て
落ち着いてきた・・・・けど、まだ若さは気持ちの中でしっかりあるよ！
みたいなワインです。（なんじゃそりゃ？）30代後半ワイルドな男のイメージか？

さて、このワインを愛でた人はHeaven（ワイン天国）へ行けるんでしょうか？
そうであればぜひとも取り扱いところです。
実は96、97年あたりは取り扱っていたのですが、00年はどうしようかな・・・？