フォアグラ

うわーおいしそう！

フォアグラってポアレして蜂蜜のソースで食べるのがさいこう！

毎回、ご希望されるお客様は、この店を開店する以前からのお客様。

フォアグラ（仏: foie gras）は、世界三大珍味として有名な食材。ガチョウや鴨などに必要以上にエサを与えることにより、脂肪肝を人工的に作り出したものである。 カモは渡りを行う場合、予め肝臓に脂肪を蓄えて、脂肪肝になる性質がある

^{凄く残酷な話で可愛そう}

^{でも、折角つくられた物なんだからシェフ特別大事に、美味しいものに仕上げて！}

^{ご予約のお客様４名では食べ切れないので是非、今日か明日中にでご予約ください！}

^{それでなかったら、私の口にはいるかな？}