目玉料理 完成

一晩煮込んだマグロの目玉の煮込みが完成しました。
魚ですから少し縮んでいますがそれでもこの大きさ
１９０ｃｃ入りのコーヒー缶を横に置いて撮ってみますが
煮込んだら　グロテスクさがさらに増したような気がします・・・

誰がどう見ても目玉そのものですから。
見かけはこんなですが美味しいんですよ。

お昼ごはんのときに女房と二人で食べました。
ＤＨＡとコラーゲン、ビタミンＡの塊ですからね
健康にはとても良いのですが、さすがにこの量だと胃がもたれました。