
レストラン&ティー「瑠美」店内風景
江嵜企画代表・Ken
阪神「御影」下車して北進、駅前のバスターミナルをまたいできょろきょろしなけれ
ば徒歩1~2分のところに、オリエンタルホテルでの経験を売りにするシェフのいるレ
ストラン&ティー「瑠美」という店がある。特にランチタイムには順番待ちの客が店
の表にはみ出しているから目につく。
飯時を外して午後2時前に家族と出かけた。たまたま座った席の通路を隔てて正面
に赤ちゃんをバギーに置き、つれに学齢前と思しき男の子が赤ん坊をあやしていると
ころに絵心を刺激されスケッチした。妹だろうが男の子の奥に顔が見えた。
背を向けた母親だろうご婦人と彼女の前に座った老齢のご婦人とが楽しそうに談笑
していた。食後、席を立ったとき、ご婦人二人は親子だとわかった。骨相はうそつか
ないからこわい。
池に石を投げた時、波紋が広がる。それと同じで、狙いを付けたところから、ひと
りづつ描き加えていく。電車の中と手法は全く同じである。この店は年齢問わず家族
連れが多い。休日には若いカップルも多い。明らかに一人住まいと思える高齢の方も
よく目にする。ワイワイ騒ぐ客はいない。聞くとはなしに、談笑の様子は耳に届く
が、静かに食事を楽しんでいる人が多い。
日替わりのランチメニューは@900円である。この日はハンバーグ、貝柱のフラ
イ、生野菜のメインデッシュに、ごはんかパン、それにワンカップのスープがつく。
料理もうまいが、特にスープがいい。食後に別料金だが@200円で飲み物を注文す
る。大げさでなくホテルのレストラン気分になる。しめて@1,100円であるから、お
金が生きてくる感じがする。
孫が神戸をたまに訪れる。ジジバカ、ばばバカ丸出しになり、孫のリクエストをま
ともに受けることにしている。孫の好物はローストビーフである。@1,800円だから
お昼のメニューにしては当店で一番高い。敵もサルもの、おいしいものに目がない。
食べ終わって、本心、おいしかったという顔をしてくれるので老夫婦ともに元気をも
らっている次第である。(了)