おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

矢島助産院 今日のランチ会

2019年09月10日 17時27分17秒 | 助産院のごはん
今日は矢島助産院のランチ会です。
助産院の冷蔵庫の野菜をたっぷり使って。

・雑穀ご飯 黒米、大麦、キヌア

・根菜汁 かぼちゃ、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、高野豆腐

・豆腐ハンバーグ えのきおろしあん

・にんじんグラッセ
・ブロッコリー、小松菜のごまあえ

・キャベツの塩昆布サラダ にんじん、きゅうり

・ジンジャーシロップゼリー 蒸しりんご添え

20品目ごはんです。
大豆製品で鉄分、カルシウムが摂れます。
赤ちゃんにとりわけしやすいメニューでもあります。

朝はテーブルに材料を並べて、思案。


ランチ会には定員いっぱい。4組のママさん、赤ちゃんと、お2人の助産師さんが来てくださいました。

ランチが終わると助産師さんたちは勉強会を開きます。
   
全員は揃っていません。自分はお先に失礼したので、最後に1枚。
助産師さんはほんとうに勉強熱心です。
コメント
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