今日の助産院ごはん

８月１０日。

今日も暑い一日でした。

助産院の昼ごはんです。

黒米梅干しワカメご飯

お芋スープ

　じゃがいも、さつまいも、カボチャ、玉ねぎ

鶏の塩麹ローストの旨煮

　鶏肉は塩麹を絡めて３０分おいて、オーブン170度で20分焼きます。

　大根、にんじんは鍋で煮て、焼き上がった鶏を加えて、５分ほど煮て味をなじませます。

　最近の定番です。

パプリカと玉ねぎのマリネ

たたききゅうり　白ごまをふって

スイカ

今日は１２食。

ファミリーサロンへは、２食お届けでした。

テーブルやワゴンに並んでいます。


おやつはココアケーキです。


助産院でのごはん作りは、シアワセでありがたいです。