おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

実家から帰る 家族そろった食事は夫の極上パスタ

2024年04月22日 05時16分00秒 | おうちごはん
夫の実家で。
朝イチで義兄からモーニングコール来ました。
私がいること知らせていなかったので。
誰も泊まっていない日は、義兄か義弟が
モーニングコールをしているのです。
訪問看護師が8時に来ますので。

朝の注射と食事準備。
セブンイレブンへ食べ物買い出し。
洗濯など家政婦業務済ませて、10時前に
自宅へ。バスがなかなか来ない。

この数週間は、土曜日の夕方、食事準備と
インシュリン注射して自宅に帰っていたの
ですが、体調不良で泊まりました。
日曜日の仕事がキャンセルになり、特に
急ぐ必要もなかったのです。

コンビニに行く途中にオダマキ見ました。
ポートレートモードで撮りましたが、
やっぱり不自然だな。



昼ごはんは夫が作ってくれました。

これがすごい!
レストランみたいです。
豚バラ肉の塊を切り分けて、4日間、塩漬け。
作り方習ったけど、省略。
材料は、ニンニク、卵、ナチュラルチーズ。
美味しゅうございました。
つい、ワインセラーより、ボルドーの
白ワイン出してきて、一杯。
家族が揃うのは珍しいのです。

晩ごはん。


いやはや、体調があまりよくなくて、説明
省略です。
今週は忙しいので、どうやって体調を整えるか。
ひさびさに鍼灸院の予約取りました。
コメント (6)
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