8月19日。
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チーズベーコントースト
昨夕実家に2週間ぶりに来ました。
今日は掃除と洗濯、ごはん作りに明け暮れています。
お昼ごはん。
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チーズベーコントースト
オーブンで焼いたのですが、ちょっと焦げてしまいました。
豆腐、卵スープ
スイカ
両親には、オレンジジュース
昨日の夜も昔の写真、義弟一家のを一緒に見ました。
両親はとても喜びます。
今日は義兄夫妻が来た時に泊まる階下の和室を綺麗にしました。
ここで見つけた写真を両親と見ています。
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その時代ごとにあったことも聞いて話をすると、とても盛り上がります。
両親の出会いから結婚、3人の息子を育てながらの母の仕事。。
39年の付き合いになりますので、随分詳しく知っていますから、話題提供には困りません。
お昼ごはんのあとは、土曜日に実家にいる時観ている
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『探検 ファクトリー』
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『探検 ファクトリー』
様々な製造の現場を訪問する番組です。
今回は自動販売機の工場でした。
ものづくりの現場は、ほんとうに興味深いです。
義母のグルコース値はこの数日間、安定しています。
最近は、ものすごい高血糖や低血糖が乱気流のように出現しています。
夫が糖尿病内科クリニックに電話相談して、インシュリン注射の単位を変更しました。
血糖管理は難しいです。
今週は母は週始めから、白内障手術に、術前検査、術後検査、糖尿病内科クリニックや外科の
受診と毎日、医療機関に受診していました。
夫がよく頑張ってくれていました。
血糖管理は、インシュリン注射の量も見極めが大変です。
食事や生活スタイルも影響します。
3時のおやつも大事です。
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コーヒーとメロン、バニラアイス添えです。
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コーヒーとメロン、バニラアイス添えです。
晩ごはん。
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簡単ビーフシチュー
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簡単ビーフシチュー
白ご飯 75g
里芋煮付け
小さなサラダ 枝豆 かまぼこ
毎食前、白内障の目薬3種とインシュリン注射をします。
これが大事な仕事です。
晩ごはんの準備をして、するべき事はしました。
今晩は、息子の高校時代のママ友と4年ぶりに会う事になっています。
人数は友人2人と私。
一献かたむけて、嬉しい夜でした。