おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

休日 両親と

2023年06月18日 05時12分00秒 | 実家
今日は実家でパソコンに向かって仕事をしました。
地域の友人から、クラフトビールの店でのランチ飲みに誘われたのですが、料理教室の準備があって、泣く泣くお断り。
行きたかったです。
1日、両親と一緒。
朝、7時に母が起きてきました。
今日はとっても元気そう。
いつもは7時40分間に起こさなくてはならないのに、いい調子です。
昨日は血糖値も、284、367、180と許容範囲ですが、ちょっと高め。
低血糖になると活力が低下します。

お昼ごはん。

ハム卵サンド
コーンスープ
すいか、マスカット
オレンジジュース

エネルギーが足りないかもと、カルパス、チーズを追加。


スープはこの4つの材料で。
水にじゃがいものすりおろしを入れてとろみをつけます。
クリームコーン、牛乳、鶏ガラスープ。


夕方には近くの公園へ。


おやつの時間には、両親の出身学校の話題に。
昔の話は盛り上がります。
義父の旧制三中、芥川龍之介の出身校でした。

晩ごはん。


白ご飯、トマト卵スープ
ハンバーグ、茹でせんキャベツ、ほうれん草ソテー。
母は完食。
父がお酒をどんどん進めるので、母は酔ってしまいます。ほんとやめてもらいたい。
私がちょっと黙ると、機嫌が悪いのねと母。
もう自分のエネルギーが枯渇しつつあります。
たった3人の暮らしですが、言えない色々なことが起きるのです。

今日も疲れた。
明日は仕事ですが、朝は8時前に実家を出るので、早めに起きてくださいとお願いすると、いつも通り7時半に起きると父は言います。
7時半に起きることなどほとんどないのに。
ちょっと愚痴っぽくなってしまいました。

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