オーブンオムレツ レシピ

◆オーブンオムレツのレシピ

　食材が乏しくなったのです。

　オーブンで作る玉子料理、簡単でした。

【材　料】２人分

玉子　　４個

ひき肉　１００g

玉ねぎ　1／２個

塩胡椒ナツメグ　少々

トマト　１個

ピザ用ミックスチーズ　適宜

【作り方】

１．ひき肉とみじん切りの玉ねぎを炒める。

塩胡椒ナツメグで味をととのえる。

２．耐熱の器に玉子２個ずつ割り入れて、ほぐす。

３．２の器に１を入れてさっくり混ぜる。

あらみじん切りのトマトをのせる。

チーズを散らす。

４．予熱なしのオーブンで２００度１５分焼く。

＊ひき肉を炒めるのが面倒なら、玉ねぎスライスとソーセージかベーコンを卵液に混ぜて、

焼いてもいいかと思います。

＊卵液にトマトざく切りを混ぜて焼くだけでも美味しくいただけます