霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

土入れ

2021-04-04 19:21:03 | 

 予報は昼から雨だったが、朝の8時過ぎから降り出した。

 それを予測し、夜明けと共に残っていた畦塗りを済ませたのは幸いだった。

 午後は、苗箱への土入れ作業を開始した。   

   この作業は二人で可能だが、今週末に予定している「種蒔き」は最低でも三人が

必要となるので、今回は会社が休日の娘を当てにしている。

    育苗用の培土は、就農当初は山から土を運んで来て自己解決していた。

  農業で自立経営を図るためには「入るを量りて出ずるを制す」の気持だったが、

耕作面積の拡大に伴って手が回らなくなり、今は「外注できるものは外注する」よう

になった。

   しかし、培土に関してはコスト増よりも「稼働の大幅縮減」の効果の方がずっと

大きかった。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする