ナメコも初収獲

　 原木栽培を復活させたシイタケは今のところ収穫量が僅かで寂しい思いを

しているが、同時期に植菌を行ったナメコを今朝確認したら、一斉に顔を出

していた。

　早速、昼食時にはうどん、そして夜は芋の子汁で食べることにした。

　自家生産のナメコを味わえるのは１０年振りとなるが、一度に食べ切れ

ないことから、原木の桜を提供してくれたKさんや農機の点検に訪れたクボタ

のOさんにもお裾分けして歓びを分かち合った。