「土寄せ」不足

「炎天下」などという言葉が死語になるような「太陽の無い夏」が終わろうとしている。
気象庁発表の「梅雨明け宣言」は最近になって8月６日に修正されたようだが、その後も愚図ついた天気がずっと続いていた。

サトイモは「土寄せ」を二度行うが悪天候の連続で二度目の「土寄せ」をするチャンスを逸していた。
最近になって「畑の条件が悪い時は、鍬ではなくシャベルで土寄せをする」という先人の知恵を知った。
それなら少し余分な手がかかるものの畑が乾かなくともできることになる。

全般的に今年のサトイモは梅雨入り前の雨不足で生育が遅れ気味らしいが、我が家のサトイモ畑は元々が湿田なので雨不足に関係無く順調に育っていた。
エダマメの出荷が終わると同時にサトイモにシフトできたら、北京オリンピツクの400ｍリレーで見せた日本チーム並みの「黄金リレー」となるところだった。

しかし、残念ながら「土寄せ」不足のため「青首大根」ならぬ「青首サトイモ」となり売り物にならないことが分かった。
シャベルを使うことに気付かなかった我が身の愚かさに腹を立てながら今シャカリキになって「土寄せ」を行っている。
10日ぐらいすれば「青首」が解消されるらしいが、「時既に遅し」となる可能性が高い。
産直で供給過剰となりあまりにも値が下がる場合は、来年の種芋用に残すことも検討しなければならない。



量は少ないものの当面はジイチャン、バアチャンが家の前の畑で育てているサトイモを代打として出荷するつもりでいる。
こちらはしっかりと二度の土寄せを終えていた。