スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

VIRON@渋谷

2008-09-03 | パン屋


久しぶりにVIRONのパン。
仕事で渋谷に行ったので、ついでに寄ってみたの。
リュスティックはモチモチ食感で割とソフト。ケシの実がついたのは香りがよくてサンドにしても良し。



シニフィアンシニフィエがオープンしてからは、「バゲットは絶対にssのプラタヌじゃなきゃイヤ!」って思っていたけど、やっぱりVIRONのレトロドールも美味しいなぁと再確認。フランスには行った事がないけどフランスの香りが漂います...妄想ですけどね。
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