＜材料＞ 2人分
・豆腐.....1丁
・ピザ用チーズ.....20グラム
・ベーコン.....100グラム
・椎茸.....3個
・ニンニク.....1かけ
・醤油.....小さじ1
＜作り方＞
1.豆腐はしっかり水切りする。
2.半分の厚さに切り、切り込みを入れる。
中にチーズを入れる。
表面に塩とコショウをすり込む。
3.ベーコンとニンニクをフライパンで焼く。
カリカリになったら取り出す。
4.椎茸を加え炒めて、醤油を回しかける。
ニンニクとベーコンを戻し入れる。
5.別のフライパンで豆腐を両面焼く。
6.皿に盛り、炒めたベーコンを乗せる。
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以前にも書いたんですが、右下の親知らずがグイグイと生えてきて歯茎が押し上げられていました。それが上の歯と当たって炎症を起こし痛いのなんのって。
でも、綺麗に生え揃っているので特に抜かなくても大丈夫！と言われ、歯茎を切っただけに終わりました。
ところが、やっぱり具合があまり良くならず、昨日やっと抜歯してきたのです。
親知らずを抜いたのは2度目。
前回は1週間くらい腫れて口も開かなくなり、まともに食事も出来ない状態だったのですが、何故か今回はあまり腫れないし痛みも少なかったのです。
麻酔が切れた時はかなり痛かったけど、それ以外は快適快適！余計な歯が無くなったことによって噛み合わせもいいし、違和感もナシ。
あまりにも調子がいいので、親知らず抜歯促進会を結成したいくらい。
前回は歯科医でしたが今回は外科医に抜いてもらったの。そのせいもあるのでしょうか。それともたまたま？こんなに違うなんてビックリ。
おかげで、抜歯した晩にワインを飲む事が出来たのでした、ぐふふ。
今まで1週間以上も禁酒していたのでウマイったらありゃしない。そのせいで飲み過ぎて今日は頭が痛いんですけどね...。
これから固いモノをガシガシ食べられるのかと思うと、とっても嬉しい。歯って大事ですねぇ～、しみじみ。
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