カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.283) ~ ???~(バックウォーター)

2016年01月29日 21時48分59秒 | カレー / CURRY
 アレッピーからコッラムまで定期観光船に乗った。
この間の乗船時間は時間で、途中ランチ休憩と午後のティタイムの回、
岸に降りることが出来る。

 観光船のルートにありスケジューリングされている店で、
ホテルのレストランだったが名前など不明。

           

住 所:Kerala, India
電 話:不明
予 算:100Rs~

<食したメニュー>
 
ベジ・ミールス 100Rs(約190円)

<店内の雰囲気>

時間的にかもしれないが、宿泊客の姿は見えなかったし、
観光船の乗客以外のお客もいなかった。

<感想と評価>



メニューが種類しかないので食べる物を選べない。(笑)
停泊時間が限られているので仕方ないのだろう。

空席に座ると緑色のシートがひかれ、中央にライスが盛られ、
パパドと種類のカレー、チャツネが配給された。

 驚いたのはダールである。ライスの上にかけられたのだが、
なんと・・・・白いっ
色が白いだけで味はダールなのであるが、
白いカレーは初めて見た。
その他の種類はキャベツが中心だった。

 考えてみればケララ州でミールスを食べるのは初めての気がする。
日本やデリーにあるケララ料理の店で食べた事はあっても、
現地でしかもかなりローカルな場所で食べた事はない。
とすると・・・これが本当のケララ・ミールスなのであろう。

全てがそれほど辛くない。
北インドのカレーと比べるとスパイスが少ない。
写真左上のキャベツのトーランが美味しかったので、
おかわりをお願いしたら「サブジー」と呼んでいた。
私からすれば全てがサブジー(野菜)なのであるが。

ピンク色のチャツネは色からしてデーツではないかと思うのだが。
なお、全てが食べ放題だった。
 
 評価は○
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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コメント
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