高田の中華屋「バーミヤン」

バーミヤンが正しい。バーミアンではない。念のため。

わざわざ高田の・・・としたが、
すかいらーくの中華系チェーン店なので日本全国にある。
私が故郷の上越市で入店しただけの事である。

理由はテレビを見ていた際にバーミヤンの特集をやっていたからだ。
そう言えばバーミヤンって入った事がない。
と言う訳で行ってみたので初バーミヤンが高田だったわけである。
調べてみたら新潟県には長岡と高田の２軒しかないんだね。

　　　　　　　　　　

住　所：新潟県上越市下門前１６３１
電　話：０２５（５３９）５０４０
最寄駅：普通は車で行くなぁ。

＜食したメニュー＞

国産野菜たっぷりタンメン　６４９円、本格焼き餃子６個　２３９円
おつまみ小皿メニュー　ネギだくサバ唐揚げ　２９９円、

＜店内の雰囲気＞

ファミリーレストランである。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
タンメンは父の好物だった。
手っ取り早く野菜がたくさん食べられるからと言うのと、
塩味で蛋白だからだろう。私はラーメンは豚骨派であるが、
次に好きなのはタンメンなので、日高屋とか西荻の名店はつねには良く行く。

バーミヤンのタンメンは見た目はニラが多めである。
はつねには負けるが日高屋とはいい勝負である。
日高屋の方がたくさん店舗があるのでそちらに行く事になるけど。


　　　　　　　　　　　　
餃子もマストである。だってインドにないんだもん。


　　　　　　　　　　　　
何はなくとも「鯖」はマスト。マストが多すぎるかもしれないけど、
無類の鯖好きなので鯖があったら必ず食べる。
本当にネギだくさんである。表示に偽りなし。

　評価は○
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。


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