京都&神楽坂 美味彩花
京都と神楽坂を行ったり来たり、風景などを綴っています。
 




京都には弘法さん(北野天満宮で開催)や天神さん(東寺で開催)など
毎月色々な「市」がたちます。
その中の一つに百万編にある知恩寺さんの「手作り市」があります。
毎月15日に開かれますが普段は雨天中止にも関わらず小雨なので開催されていました。
この市では主に「手作り」の物が売られていて
ケーキやクッキーやパン、手芸品、焼き物、スパイスやジャム等です。
中にはこの市から人気が出てお店を開くようになった人もいるそうです。

一番人気は「御多福珈琲」さん、雨にもかかわらず行列が出来てます。
河原町にお店があるそうですが手作り市にも出店しています。



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写真は先日京都JR伊勢丹さんで買って来た「味噌バター」なるものです。
西京味噌に白餡を加えてホイップクリームのように仕上げてあるバターです。
味はほのかにお味噌の味がしますが白餡が入っている感じは殆ど無くさっぱりとした甘さです。
トーストにして食べても美味しかったです。

こちらも同じく本田味噌本店さんの「一わんみそ汁」というものです。
”懐中しるこ”のおみそ汁版と思って頂ければいいと思います。
周りの最中のような皮(実際はお麩です)を割ってお椀の中に入れて
熱湯を注いで出来上がりの即席おみそ汁!
味は”なめこ”と”油揚げ”と”お豆腐”の3種類

どちらも味というより”面白さ”でな京都土産です。




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見た目ちょっと葉巻みたいなんですが・・・
聖護院八つ橋総本家さんの新しい形の八つ橋「カネール」です。
薄く焼いた八つ橋をくるくると巻いてあり
パリパリした食感が今までになく美味しいです。
味はシナモンとコーヒーがありますがシナモンの方が
元祖八つ橋の味がして良いかもしれません。
JR京都伊勢丹さん他、お土産コーナーで販売。


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