筍掘り

【筍掘り】
２０１６年４月１０日

お友達の管理している山に竹の子堀に行ってきました。
綺麗に手入れされている竹林。
竹の子堀用のクワとスコップを持っての初挑戦でした。

わずかに顔を出していつ竹の子を発見！


本日の収穫です


大きいのや、小さいの　様々です


大きいのは煮付けや天ぷら、刺身。小さいのはタケノコご飯や焼き竹の子とフルコースでいただきました。

お友達に、感謝の一日でした。