かつ善 －神楽坂グルメー

な～んか、ジメジメしますね。

冷たいビールとサクッとしたとんかつが食べたくて、今日は「かつ善」へ。
神楽坂駅矢来口下車、右折して、徒歩３分。


とんかつはここと決めています。ほっとするお店です。

まずは冷たい緑茶とお漬物と冷たいおしぼり。

緑茶がうれしいですね。さっぱりします。

まずは冷たいビール。冷ややっこが付いてきます。



今日はお薦めの甘えびのから揚げと特選馬刺し。

甘えびはキャベツの千切りの上にたっぷりと乗ってきました。衣に塩味が付いているのでレモンを搾って、おいしいです。

馬刺しは千切り玉ねぎの上にたっぷりと乗っています。
綺麗なサシが入っています。すりおろしにんにく＋お醤油。
脂が甘くサァ～っと融けます。甘～い。






おろしかつ定食。
この厚さ。２ｃｍくらいあるでしょうか？じっくり揚げてあるんでしょうね。サクッと揚がっています。中はジュワー。肉の甘味が美味しい。

たっぷりの大根おろしが別に付いてきます。



かつをソースで食べたりお醤油で食べたり、お得な気分です。


一緒に行った人は海老フライ定食。
大きくてぷりぷりの海老が３尾。豪華だわぁ～。
タルタルソースがさっぱりしています。


「かつ善」さんはキャベツの千切りも大根おろしも、たっぷり付けてくれます。お茶碗もお椀もお店に来ているのを忘れてしまいそうです。まるで家庭でお母さんが用意してくれる「ご飯」のような温かさを感じます。いつ行っても変わらぬ味と安心感。食事処に期待するすべてが気負わず、あたりまえにあってくれる幸せを感じます。

お店の方も温かく、ついつい長居してしまいます。御馳走様でした。