釜飯、天ぷら 「千成」 －長野グルメー

上越　高田の天ぷら屋さんです。

店名は釜飯、天ぷら、うなぎとあったので釜飯がご自慢なのかもしれません。

知らずに天ぷらを食べたかったので天ぷらにしました。

私は天丼。

海老、キス、茄子、えのきだけ、さつまいも、かぼちゃ、しそ。

辛口のツメがかかっていますが、他に天つゆもつけてくれました。

サービスの茄子の漬物。冷たくておいしい。

みょうがのお味噌汁。わかめかみょうがを選べました。



主人は天ぷら定食。

割大根の小鉢。

具はふっくらとして、カラッと揚がった天ぷらでした。
天つゆは辛口。
江戸の甘口の天つゆと違ってキリッとして素材の味の甘さが引き立ちますね。

とてもおいしかったです。

お店、トイレ、すべて清潔で気持ちの良いお店です。
お店の方々も親切ですっかりゆっくりさせていただきました。