Vitamix5300を購入

約７年使用したVitamix５２００のパワーが落ちてきたので、新しい機種に買い替えることにした。

このVitamixはかなり高い買い物だが、毎日７年間グリーンスムージを作り、家族の健康管理を助けてくれたので、もとは十分に取れたと思う。

この新機種は、以前の機種よりも面積が広いため、クリーニングもしやすい。また刻むなどの機能に優れているため、料理のレパートリーもさらに広がる。

夫は喜んで、早速手作りのライスミルク、豆乳づくり。豆乳は、大豆の豆から作るので、それこそ天然の食材だが、添加物の入らない食生活は気持ちも豊かになった気がする。

私は、オレンジとレモン丸ごと１個ずつと氷、そしてオレンジリキュールを入れてアイスドリンクを作ってみる。瞬く間になめらかなアイスドリンクができるのがスゴイ。

昨日は、強めに入れたコーヒーとハーフ＆ハーフを入れて、Vitamixにかけ、手作りカプチーノ。

またVitamixでできたお料理、紹介しますね～

https://www.vitamix.com/Shop/5300?referer_st=5300&sc=site

 

 

 

。

 

 

熊本地震

熊本地震のニュースが届いたのは、日本に住む友人からだった。

私が３０年近く前に教会でいろいろとお世話になった方ご夫婦が、益城町にお住まいということで、心配で一緒に祈って欲しいという内容のメールだった。

熊本で教会の牧師先生としての働きをなされていらっしゃることは知っていたが、その教会の建物が非常に古くて、倒壊したのではないかと案ずる友人だったが、その後全国ニュースなどで、教会の一階がつぶれ、お嬢さんはドアの下敷きになり５時間後に救出されたことを知る。

ご家族の命が助かったのは、本当に感謝だが、今は先のことはとても考えられないといった状態だということを伝え聞きする。

余震が続く中、渦中にある方々はどれほど不安なことかと思う。フェイスブックを通して、無料宿舎、支援物資のニーズ、動物のケアについてなどのニュースがシェアされている。

そういう中、日本だけではなく、エクアドル沿岸でもM7.8の地震があったというニュースが入る。

余震が早くやみ、一刻でも早く救出作業が進むこと、避難所の人たちが家に帰ることができるようにと祈る。