今日は夫の50歳の誕生日!アメリカでは、年齢の桁数が変わる時、大掛かりなバースディパーティでお祝いすることが多いけど、引越ししたばかりで知人も少なく、親戚もみな離れている私たちは家族でお祝い。
前日より、インターネットでいろいろバースディパーティ用のメニューを探してみたけど、結局最後には作り慣れたものの寄り合わせメニュー(笑)
日本人の人には笑われそうな仕上がりだけど、家族の大好物スモークサーモンの押し寿司。
これは博士論文のアドバイザーに卒業祝いにもらったボードとナイフのセット。ミズリー州のかたち。
Potato Nests with Sour cream and Smoked Salmonをウェブで見つけ、初めて作ってみる。味はまあまあだったけど、見た目は悲しいできあがり。。
手作りのサンドライトマトのハマスとフォッカチオ。
Martha Stewartのウェブサイトで見つけたギフトチョコレートラップ。ダウンロードして、チョコレートに巻いてみる。
これにあわせて、フォークも巻いてみる。ワードで作り、白のナプキンにかぶせる自己流~
バースディケーキはアメリカの定番、キャロットケーキにクリームチーズのフロースティング。娘がデコレーション!
夫も子どもたちも大喜びで一杯食べてくれる。丸一日費やした労が報われる~
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押し寿司も美味しそう
幸せな50代を祈っています!
(このコメントに記入の数字8050でしたよ)
コメントの数字も50で、一緒にお祝いしてくれたんですね!
素敵な記念のパーティですね。
ハンナの絵もかわいいです。
家族そろってお祝いできるのが一番ですね。
本当に、家族みんな元気にお祝いできるのが何よりです。