さば缶、マイタケ～ ある日の食事(^^♪

ある日の夕食メニュー

まずキャベツサラダから食べます～
千切りとぶつ切りキャベツ、コーン少々・豆・出汁をとった後の煮干しと削り節をミルで挽いてトッピング

次に味噌汁
具は大根・ナス・油揚げ・豆腐・しめじ

ほうれん草のごま汚し

鶏むね肉の酸っぱ煮
酢・料理酒・みりん・醤油・粉末だしで鶏肉を煮て。

モズク

最後にごはん
さばの味噌煮缶・マイタケを入れて炊いて、炊き込みご飯

(合わないけれど・・・)ポリフェノールたっぷりの赤ワイン少々

質素なメニューですが、体に良さそうでしょう

お陰様で風邪も引かずに冬を乗り切れそうです