新湊にて・・・その4

早朝の新湊港にやってきました～


朝のセリは、近海のお魚が中心。上はエボダイです～

昼頃になると、紅ズワイ、ズワイガニが水揚され、競られます～



活きたお魚も・・・ホウボウ、真鯛、石鯛、カワハギ～


左から、スルメイカ、アオリイカ、ソデイカです～

鮮度がいいですね～


クリックしていただけるとマグロ君が飛び跳ねます！


こっちも、クリックぷり～ず！




カワハギもこんなに～



こちらは「シーラ」と言うお魚。エイリアンみたいでしょう～
刺身や煮付け、焼き物にされます～刺身はハマチの身に似ていますよ～

ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、ハワイ料理に頻繁に登場する魚です。

ルアーフィッシングでも、人気。




相変わらず綺麗に並べられ・・・セリ開始です～



上は、マカジキ。ピンク色の身です。メカジキは乳白色。

たいへん高級なお魚で、料亭などで刺身で出される事が多いようです～



こちらが・・・マグロ君お勧め・・・先日いただいた、セコ蟹。

内子が最高～

さてと・・・東京に戻ります～



いつも、応援ありがとうございま～す。

　　　　　　


こっちも、クリックぷり～ず！



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】