ハナモモの実を食べる

　　　　　　　　　　　　　　　　アサガオ

　ボランティアで関わりのある地域ひろば（廃校の利用場所）に「ハナモモ」の老木があります。7、80年は経つだろう木だが、今年は剪定がうまくいったのか、花が満開だった。そしてその花に、今、いっぱい実がついています。今年の天候は果実には最適だったようだ。
　ハナモモの実は食べられないと言われています。でも、どこかで食べられると聞いたことがあるようなので、熟した物を食べて見ました。
　すると、なんということか！　甘酸っぱい桃の香りが口いっぱいに広がり、美味この上もない。こんな美味しいものをなんで今まで食べなかったのだろう。
　ネット上で調べてみる。「オトコ中村」という人がレポートしている。

　　ちょっと食べてみました。
　　あ、桃だ。　
　　桃の味がします。
　　桃だから桃の味がして当然ですが、ちょっと驚きです。
　　果物として売られている桃に比べると、甘味がなく、美味しくないですが、香りは十分桃の香りで、間違いなく桃の味がします。
　　ジャムにしてみると、売られている桃と比べても、全く遜色無いです。
　　今まで、花桃の実は、食べられないと言われていて、私もそう思ってましたが、ジャムにすると美味しく食べられる事が分かりました。
　　何でも、試してみるまで分かりませんね。

　美味しくないなんてウソです。十分甘味もあります。ただ粒が小さく、種が大きいので食べ応えがないのが難点。また完熟（白くなる）していないと味も素っ気もない。毛ばだった皮を洗い落とし、皮を剥いで食べると絶妙だ。
　皆さん、おすすめです。参考までにハナモモの写真を添えておきます。

　　　　　　

　　　　　ハナモモ、白いものが熟している。【彬】